Crocante por fora, macia por dentro e com o gostinho de Natal que todo mundo ama. Influenciadora ensina a preparar essa delícia em poucos passos!
No último episódio de seu quadro exclusivo Quarenta e Poucos, Laura Braz ensina a seus seguidores a prepararem uma receita que faz o Natal ficar ainda mais especial, a rabanada. A influenciadora traz seu jeito único para deixar a sobremesa ainda mais irresistível. Simples, aconchegante e cheia de sabor, é a pedida perfeita para adoçar a ceia e arrancar elogios de toda a família. Agora, é hora de separar os ingredientes, colocar a música natalina para tocar e preparar esse clássico com muito amor.
Ingredientes:
• 4 pães de sal ou pão brioche (preferencialmente de 1 ou 2 dias)
• 1 xícara de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 pitada de canela para mistura inicial e 2 colheres de sopa para passar no pão após fritar
• 1 colher de sopa de manteiga para a frigideira
• Açúcar para finalizar
Modo de preparo:
1. Corte o pão em fatias de aproximadamente dois dedos de largura;
2. Em um recipiente, misture o leite, o leite condensado, os ovos e a canela. Mexa bem até ficar homogêneo;
3. Mergulhe as fatias de pão na mistura, deixando-as absorver bem todo o líquido;
4. Leve à frigideira com manteiga derretida e doure as fatias de ambos os lados, até ficarem douradas e perfumadas;
5. Por fim, passe as rabanadas em uma mistura de açúcar com canela, garantindo aquele toque doce e crocante.
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